Immunity Booster Foods: सर्दी का मौसम शुरू होने के बाद ज्यादातर लोग बीमार पड़ने लगते हैं। ठंडी हवा से सर्दी, खांसी, गले में खराश, हड्डियों और जोड़ों में दर्द, शरीर में दर्द, बुखार, फ्लू आदि की समस्या बढ़ जाती है। दरअसल, जिन लोगों की रोग प्रतिरोधक क्षमता कमजोर होती है वे जल्दी बीमार पड़ने लगते हैं। आए दिन उन्हें कोई न कोई छोटी-मोटी समस्या का सामना करना पड़ता है।
Immunity Booster Foods
सर्दियों में धूप कम होने के कारण शरीर को गर्माहट नहीं मिल पाती है। ऐसे में आपको उन चीजों का सेवन करना चाहिए जो शरीर को अंदर से गर्म रखें। आहार में ऐसे खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहिए, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करें। हाल ही में न्यूट्रिशनिस्ट लवनीत बत्रा ने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट पर कुछ ऐसे फूड्स (Immunity Booster Foods) के बारे में जानकारी शेयर की है जो इम्यूनिटी को मजबूत करते हैं। इनके सेवन से आप सर्दियों में स्वस्थ रह सकते हैं।
सर्दियों में इम्यूनिटी बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ (Immunity Booster Foods)
न्यूट्रिशनिस्ट लवनीत बत्रा का कहना है कि हमारे इम्यून सिस्टम को कई मोर्चों पर कई तरह के संक्रमणों से लड़ना पड़ता है, इसलिए किसी भी बाहरी बैक्टीरिया, कीटाणुओं के हमले से बचने के लिए आपको अपनी इम्यूनिटी को मजबूत करने की जरूरत है। बहुत जरुरी है। इसके लिए आपको ठंड के मौसम में कुछ खाद्य पदार्थों का सेवन जरूर करना चाहिए, ताकि आप इन दिनों होने वाली शारीरिक समस्याओं से खुद को बचा सकें।
काली मिर्च
यह भारतीय मसालों का प्रमुख हिस्सा है। काली मिर्च का पाउडर या साबुत लगभग हर रसोई में मौजूद होता है, लेकिन ज्यादातर लोग इसका नियमित रूप से सेवन या उपयोग नहीं करते हैं। यहां तक कि एक चुटकी काली मिर्च पाउडर भी आपके इम्यून सिस्टम को कई गुना बढ़ाने के लिए काफी है। यह कोलेस्ट्रॉल को कम करता है।
लीवर और किडनी को स्वस्थ रखता है। काली मिर्च में मौजूद पिपेरिन सर्दियों के दौरान शरीर को आवश्यक गर्मी और ताकत प्रदान करता है। अगर आप रात को चैन की नींद लेना चाहते हैं या सूजन की समस्या से छुटकारा पाना चाहते हैं तो रात को सोने से पहले हल्दी वाले दूध में एक चुटकी इस एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर मसाले का छिड़काव करें।
अदरक | Immunity Booster Foods
अदरक को इम्यून सिस्टम के लिए सुपरफूड माना जाता है। इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी तत्व मौजूद होते हैं। सर्दियों में इसके सेवन से न सिर्फ इम्यूनिटी मजबूत होती है बल्कि सर्दी-खांसी से भी राहत मिलती है। प्रदूषण और स्मॉग के कारण सांस संबंधी बीमारियां होने की आशंका बढ़ जाती है। ऐसे में आपको रोजाना अदरक वाली चाय जरूर पीनी चाहिए। अगर आपको पाचन संबंधी समस्या है या सूजन के कारण जोड़ों में दर्द हो रहा है, तो सूप, चाय, सब्जियों आदि में अदरक मिलाएं।
आंवला
सर्दी के मौसम में आंवला भी प्रचुर मात्रा में मिलता है। विटामिन सी से भरपूर आंवला सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। आंवला एक खट्टा फल है, जिसके प्रत्येक फल में 600-700 मिलीग्राम विटामिन सी होता है। इस मौसम में आंवले का मुरब्बा और आंवले की चटनी जरूर बनाएं। इसके एंटीऑक्सीडेंट लीवर को डिटॉक्सीफाई करने और सूजन को कम करने (Immunity Booster Foods) में मदद करते हैं। इसके सेवन से वजन कम करने में भी मदद मिलती है, जो फैटी लिवर की बीमारी से लड़ने के लिए जरूरी है।
घी
इसमें हेल्दी फैटी एसिड्स होते हैं, जो सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं। घी चार प्रकार के वसा में घुलनशील विटामिन ए, डी, ई, के और लिनोलेनिक और एराकिडोनिक एसिड जैसे आवश्यक फैटी एसिड का वाहक है। यह आंतरिक अंगों की रक्षा करता है। शरीर के स्वस्थ तापमान को बनाए रखता है। ऊर्जा संग्रहीत करता है और मस्तिष्क को पोषण (Immunity Booster Foods) देता है। ऐसे में यह बिल्कुल भी न सोचें कि घी खाने से आप मोटे हो जाएंगे, बल्कि इससे इम्यूनिटी बढ़ेगी और शरीर को कई फायदे भी मिलेंगे।
यहाँ पढ़े :- Health Tips: आंतों के दुश्मन हैं ये 4 तरह के फूड्स, आज ही करें इन्हें डाइट से आउट
Strong Shoulder Exercises: कंधों को मजबूत बनाने वाली 5 एक्सरसाइज, अपर बॉडी को करेंगी फ्लेसिबल और टोन