Diabetes Tips: डायबिटीज (Diabetes) एक साइलेंट किलर बीमारी है। देश में 10 करोड़ से ज्यादा डायबिटीज के मरीज हैं और यह संख्या लगातार बढ़ती जा रही है। संयोग से मधुमेह का कोई इलाज नहीं है। इसे केवल स्वस्थ आहार और व्यायाम के जरिए ही नियंत्रित किया जा सकता है। विशेषज्ञों के अनुसार, कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स, उच्च फाइबर और प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थों का सेवन मधुमेह के रोगियों को रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित (Diabetes Tips) करने में मदद करता है। ब्लड शुगर का बढ़ना डायबिटीज का सबसे खतरनाक और आम लक्षण है।
Diabetes Tips
डायबिटीज (Diabetes) एक जीवनशैली से जुड़ी बीमारी है। इसका कोई इलाज नहीं है। सही खान-पान और सही जीवनशैली अपनाकर ही आप इसे नियंत्रित कर सकते हैं। ब्लड शुगर को नियंत्रण में रखने के लिए मधुमेह रोगियों को क्या खाना चाहिए? इसका सबसे सीधा जवाब यह है कि मधुमेह के रोगियों को कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए। अब सवाल यह है कि डायबिटीज के मरीजों को क्या खाना चाहिए?
संतरा
संतरा वजन घटाने में सहायता कर सकता है और आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को भी मजबूत करता है। विटामिन सी से भरपूर होने के कारण संतरा मधुमेह (Diabetes) रोगियों के लिए एक बेहतरीन विकल्प है। इसका जीआई स्कोर 40 के आसपास है। संतरे में कैलोरी कम और एंटीऑक्सीडेंट अधिक होते हैं।
सब्ज़ियां खाओ
कुछ सब्जियाँ कार्ब्स से भरपूर होती हैं और मधुमेह (Diabetes) को प्रभावित कर सकती हैं। इनमें आलू, मटर, बटरनट स्क्वैश और मटर शामिल हैं, लेकिन आप हमेशा अपने आहार में शकरकंद, चुकंदर और मकई को मध्यम मात्रा में शामिल कर सकते हैं। ये फाइबर और विटामिन ए का अच्छा स्रोत हैं।
साबुत अनाज खायें
जौ, गेहूं, दलिया, बाजरा, ब्राउन चावल जैसे साबुत अनाज फाइबर युक्त जटिल कार्बोहाइड्रेट हैं, जो उन्हें मधुमेह वाले लोगों के लिए एक स्मार्ट विकल्प बनाते हैं। वे रक्त शर्करा (Diabetes) के स्तर को प्रबंधित करने के लिए बहुत अच्छे हैं क्योंकि उनमें ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) कम होता है।
अंडा
डायबिटीज के मरीजों के लिए अंडा भी एक बेहतरीन विकल्प है। यह प्रोटीन से भरपूर होता है और इसमें स्वस्थ वसा भी होती है जो आपको लंबे समय तक तृप्त रखती है। इससे शुगर स्पाइक नहीं होता है। और अंडा इंसुलिन (Diabetes Tips) संवेदनशीलता में सुधार करता है।
जामुन का सेवन
जामुन का सेवन भी फायदेमंद हो सकता है। इसमें कार्बोहाइड्रेट होता है और फाइबर उच्च मात्रा में होता है। वहीं, इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स भी बहुत कम होता है। जो ब्लड शुगर लेवल (Diabetes Tips) को सामान्य रखता है। इससे मीठे की तलब भी दूर हो जाती है।
डायबिटीज (Diabetes) में क्या नहीं खाना चाहिए
- डायबिटीज (Diabetes) के मरीजों को खाने में ज्यादा नमक का सेवन नहीं करना चाहिए।
- डायबिटीज के मरीजों को कोल्ड ड्रिंक नुकसान पहुंचा सकती है, इसलिए इससे परहेज करने की सलाह दी जाती है।
- भोजन में चीनी का प्रयोग कम से कम करें।
- डायबिटीज के मरीजों के लिए आइसक्रीम और टॉफी खतरनाक हो सकती है।
- अगर आप अपनी डाइट में बहुत ज्यादा जंक फूड या ऑयली फूड शामिल करते हैं तो यह डायबिटीज (Diabetes) के मरीजों के लिए खतरनाक साबित हो सकता है।
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