Sweet Potato

Sweet Potato: शकरकंद (Sweet Potato) एक जड़ वाली सब्जी है। इसका बाहरी छिलका भूरे या बैंगनी रंग का होता है। इसका स्वाद मीठा और स्टार्चयुक्त होता है। इसमें कई तरह के पोषक तत्व मौजूद होते हैं जिसके कारण यह स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। स्वास्थ्य विशेषज्ञ अक्सर हरी सब्जियों को आहार में … Read more